- Mutti kocht am besten

Frisch, würzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste. Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-3 Stunden ziehen lassen. 200 ...

Kategorie: Grundzutaten

13,30 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - BBQ Rub Fränkisch (250g)

Dieser Rub ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt. Verwendung : Heimisch angebaute Gewürze machen Pulled Pork, Rips & Co zum herrlich saftigen Highlight einer Grillparty. Die Fleischstücke einmarinieren und 12-24 Stunden kühl stellen. Nun a ...

Kategorie: Grundzutaten

13,90 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - BBQ Rub Deluxe (250g)

Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit. Verwendung: Das Grillgut einmarinieren und 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 250 g Rub reichen aus für 6 kg Fleisch.

Kategorie: Grundzutaten

17,50 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Ajowan, ganz

Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Verwendung : Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse.

Kategorie: Grundzutaten

11,99 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Mango-Chutney mit Jaipur-Curry (200ml)

Verwendung : Sehr fruchtig und pikant! Passt herrvorragend zu Gegrilltem, Geflügel, Fleischfondue sowie Käse. Info : Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und rasch verbrauchen.

Kategorie: Saucen

11,90 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Szechuanpfeffer, rot (35g)

Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftig zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung : Unentbehrlich für die asiatische Küche! Die perfekte Würzung für Wokgericht ...

Kategorie: Grundzutaten

8,70 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Tomaten-Chutney mit Thai-Aromen (200g)

Verwendung : Pikant und hocharomatisch zu Gegrilltem, Fleischfondue sowie auf geröstetem Brot. Tomaten-Chutney mit Thai-Aromen. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Info : Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und rasch verbrauchen.

Kategorie: Saucen

13,90 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Senf mit fränkischem Kümmel und Aquavit (200ml)

Verwendung : Fantastisch zur Herstellung von würzigen Senfkrusten auf Steaks vom Schweinerücken und Koteletts sowie für Senfsaucen zu Schwein und Innereien verwendbar. Nach dem Öffnen kühl lagern. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Kategorie: Saucen

11,90 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Zitronenmyrte, grob Gemahlen (20g)

Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig intensives Aroma, mit Eukalyptus- und Kampfernoten. Verwendung : Sie ist vielfältig verwendbar und stellt somit eine perfekte Bereicherung für Huhn, Fisch, Schwein und vegetarische Speisen dar. Sehr lecker auch in Desserts!

Kategorie: Grundzutaten

8,10 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Altes Gewürzamt - Zitronen-Pfeffer (75g)

Verwendung : Schwarzer brasilianischer Pfeffer trifft auf die säuerliche Frische der Zitrone. Zaubern Sie mit dieser fruchtig-scharfen Kombination pfiffige Geflügel- und Fischgerichte sowie sommerliche Gemüsespeisen.

Kategorie: Grundzutaten

10,80 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei

Wird geladen... Bitte warten Sie.