- Mutti kocht am besten

Altes Gewürzamt - Currysenf mit kandierten Orangen und Sake (200ml)

Verwendung : Genial für alles vom Grill bis hin zur Pfanne, für helles Geflügel, Schwein, Lamm sowie Crevetten einsetzbar. Nach dem Öffnen kühl lagern. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Kategorie: Saucen

11,90 €

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Altes Gewürzamt - Café de Paris - Senf nach klassischer Art (200ml)

Verwendung : Perfekt zur Zubereitung von Senfkrusten für Schwein, Rind, Lamm (Rücken, Krone) geeignet. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Kategorie: Saucen

11,90 €

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Altes Gewürzamt - Zatar (60g)

Verwendung : Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen Küche. Lecker auf Fleischbällchen oder Gemüse, entweder darübergestreut oder als Dip. Man kann auch Brot vor dem Backen damit bestreichen, dazu mit Olivenöl eine Paste herstellen. Hergestellt und ab ...

Kategorie: Grundzutaten

9,90 €

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Altes Gewürzamt - Wild-Kräuter-Mischung (35g)

Verwendung : Genial für weißen, gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber geben. Bitte vor Gebrauch neu mischen! Hergestellt und ...

Kategorie: Grundzutaten

11,50 €

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Altes Gewürzamt - Weidetierglück (70g)

Verwendung : Raffinierte Würze für alle Fleischsorten, die eine Weide gesehen haben, z.B. Lamm, Rind oder Kalb. Perfekt für große Fleischstücke wie Lammkeule oder Rinderkotelett. Tipp: Nicht zu sparsam würzen! Große Hitze vermeiden! Hergestellt und abg ...

Kategorie: Grundzutaten

10,60 €

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Altes Gewürzamt - Weiss (50g)

Verwendung : DIE Mischung für weißes Fleisch (Fisch, Huhn, Kaninchen, Pute, Ziege, Kalb) sowie Innereien mit hellen Soßen. Eine Bereicherung für Gemüse wie Lauch, Mai- und Steckrüben. Perfekt auch zu Kartoffeln mit Butter oder Sahne. Hergestellt und abgef&u ...

Kategorie: Grundzutaten

13,80 €

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Altes Gewürzamt - Wasser (70g)

Verwendung : Prima für Melone, Blatt- und Gemüsesalate sowie rote Früchte einsetzbar. Das „gewisse Etwas“ für Meeresfische und Krustentiere. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Kategorie: Grundzutaten

13,80 €

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Altes Gewürzamt - Saft (70g)

Verwendung : Vorzügliche Mischung zu dunklem Fleisch (Rind, Wildgeflügel, Wild), Innereien (Herz, Leber, Niere) und Blutwurst. Gibt einen erlesenen Kontrast zu herzhaft-deftigem Wintergemüse wie Rotkohl, Wirsing und Grünkohl. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Kategorie: Grundzutaten

14,80 €

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Altes Gewürzamt - Fett (80g)

Verwendung : Hervorragend für fettes Geflügel (Gans, Ente), fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein (Bauch, Schwarte) geeignet. Ideal zu Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet), Baeckeoffe (elsäss. Eintopf), Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar Her ...

Kategorie: Grundzutaten

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Altes Gewürzamt - Erde (60g)

Verwendung : Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde), insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Eine außergewöhnliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten. Hinweis : Bitte gut versc ...

Kategorie: Grundzutaten

14,50 €

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