- Mutti kocht am besten

Kategorie: Zubehör

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Ankerkraut BBQ-Rub Peri Peri im Beutel, 250g

Wir können’s nicht leugnen, wir lieben es einfach scharf. Vielleicht ist das Wort Scharf für dieses Rub hier sogar etwas untertrieben: die Kombination aus schwarzem Pfeffer, roter Paprika und unserem geschätzten Birdeye Chili rührt Dich vielleicht zu Tränen. Freude ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Mrs. im Korkenglas, 170g

Die Mrs. von Ankerkraut bringt der Braut edles afrikanisches Perlensalz. Dieses Korkenglas ist allein, in doppelter Ausführung oder in Kombination mit dem Mr. Pfeffer das perfekte Geschenk für das Fest der Liebe. Diese romantische Kombi gibt dem besonderen Hochzeitsgeschenk den letzten ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut BBQ-Rub Pit Powder Beef im Beutel, 250g

Das „Beef“ im Namen lässt es schon vermuten: hier dreht sich alles ums Rindfleisch, egal ob Beef Ribs, Flanksteak oder auch einfache Steaks. Entwickelt haben wir es in Zusammenarbeit mit Thorsten Brandenburg, Grill- und Bloggerlegende von BBQPit. Das Pit Powder Beef ist übr ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Steak Gewürz im Korkenglas 100g

Manchmal muss es einfach etwas Grundsolides sein. Ohne viel Schnickschnack. Dafür deftig und voller Geschmack. Dann weißt Du, es ist mal wieder Zeit für ein richtig gutes Steak. Nachdem Du das Prachtstück rangeschafft hast bleibt nur die Frage: Einlegen oder nachwürzen? ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut BBQ-Rub Brisket im Streuer, 190g

Butterweiche Rinderbrust. Die schmeckt doch eigentlich jedem - oder? Klassisch wird ein Brisket mehrere Stunden im Smoker gegart und dann mit viel - ganz, ganz viel - BBQ-Sauce serviert. Das Dragon BBQ Grillteam liebt es, diese Stunden am Smoker zu verbringen und so ein saftig, unbeschreiblich l ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Wok Gemüse im Streuer, 180g

Ein neues Wow Gewürz musste her! Und wer ist da ein besserer Ansprechpartner als Roaring Dragon? Uns fällt da spontan auch niemand ein! Deswegen haben wir nachgefragt und heraus kam eine weitere fantastische Mischung von Roaring Dragon. Eine Gewürzmischung aus Knoblauch, Ingwer, K ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Fleur de Sel - Kräuter im Tiegel 135g

Vielleicht ist es die Summe der Kräuter, die diesen unendlichen, mediterranen und unverwechselbaren Geschmack ausmacht. Denn acht Kräuter verfeinern in diesem Fall das hochwertige Fleur de Sel oder auch "die Blume des Salzes". Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano, Estragon, K ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Fleur de Sel - Smoke im Tiegel, 160g

Sie trifft Ihn. Sie, die elegante-milde und filigrane Blume des Salzes trifft auf ihn, intensiv-kräftiges dänisches Rauchsalz. Eine Woche schwälgte er in dem kalten Rauch des Buchenholzes, bevor er sich aus Dänemark auf den weiten Weg zu ihr, dem Fleur de Sel, macht. Aber der ...

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Ankerkraut Tonki-Kong im Streuer, 200g

Tonkabohnen-Steak-Pfeffer klingt vielleicht im ersten Moment etwas gewöhnungsbedürftig. Aber muss eine eigene Gewürzkreation von einem Blogger der sich BBQlicate, sprich "köstliches Grillen", nennt nicht überragend sein? Wir sind uns einig: Ja! Probiere diese einzigartig ...

Kategorie: Grundzutaten

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