- Mutti kocht am besten

Ankerkraut Roter Kampot im Korkenglas, 70g

In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn ihre Farbe am Strauch rot ist. Ein besonderes geschmacks-Erlebnis ist roter Kampot Pfeffer. Mit seiner fruchtigen, leicht süßlichen Schärfe, dem feinen Aroma und der Farbe bereichert roter Pfeffer Desserts genauso wie Salate, ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Voatsiperifery Urwald-Pfeffer im Korkenglas, 60g

Wilder Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Der „Piper Borbonense“ gilt als extrem selten und rar. Sein Aroma ist aufregend wie der Urwald: Pflanzliche und blumige Noten werden von zitrusartiger Schärfe untermalt. Er ist leicht süßlich, dann sehr scharf. Er h ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Hickory Rauchsalz im Korkenglas, 90g

Unsere Rarität aus den USA: Die mit Hickory Rauch bearbeiteten Meersalz Flocken verleihen Fleisch, Fisch und Gemüse das perfekte, rauchige Finish. Zum Abrunden von herzhaften Grillspeisen darf das natürliche Raucharoma nicht fehlen. Aber auch in der vegetarischen Küche ist da ...

Kategorie: Grundzutaten

6,99 €

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Ankerkraut Aioli Pfeffer Salz im Streuer, 310g

Falls Du schon lange auf der Suche nach einer Steakbutter bist, die auch ohne Kräuter auskommt, dann haben wir hier was für Dich. Unser Aioli-Pfeffer Salz enthält tatsächlich nur die Zutaten, die schon im Namen genannt werden: Salz, Knoblauch und weißen Pfeffer. Echt kl ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Fruit & Dessert im Streuer, 270g

What?! Ein Rub für Süßes vom Grill? Oh Ja! Die Kombination aus Rohrzucker mit dem Rindengewürz Zimt, hochwertigem Vanillepulver, duftender Nelken, einzigartigem Piment, berauschender Muskatnuss und einem Hauch von Cayennepfeffer lässt deinen gegrillten Nachtisch so rich ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut EL Loco im Steuer, 160g

Neu aus der Westwood BBQ Blogosphäre für Dich entwickelt. „El Loco“ begeistert Fans der südamerikanischen Küche mit Zutaten wie getrockneter Tomate, Kakaonibs, Chili und Jalapeno. Direkt ums Grillfleisch geht’s aber nicht. Vielmehr um den Kick der Dips, dunk ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Limettenpfeffer, grob, Korkenglas, 75g

Spätestens im Sommer bekommt er immer einen festen Platz bei den Lieblingsgewürzen, dabei lässt sich Limettenpfeffer zu allen Jahreszeiten vielseitig und abwechslungsreich in der Küche verwenden. Die frisch-herbe Note wirst Du bestimmt genauso lieben wie wir. Am besten passt ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Aioli-Pfeffer Salz im Korkenglas, 155g

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Gewürzsalz im Streuer, 270g

Ob am Grill, in der Küche oder auf 'ne Scheibe Brot: Das Ankerkraut Gewürzsalz ist ein absoluter Alleskönner und gehört in die Grundausstattung einer jeden Küche. Der Mix machts: Das grobe und naturbelassene Atlantik Meersalz mit Paprika edelsüß, Zwiebel, Roh- ...

Kategorie: Grundzutaten

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Ankerkraut Bunter Pfeffer im Korkenglas, 70g

Unsere bunte Pfefferkörner Mischung ist ein echter Hingucker, wenn sie formvollendet in Deiner schönsten Pfeffermühle auf dem Esstisch thront. Allein die Mischung der Farben und die Vorstellung über das Geschmackserlebnis, das gleich folgen muss, verführen schon zum Nach ...

Kategorie: Grundzutaten

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