Der verwendete rostfreie Edelstahl ist 1.4116 - Made in Germany. Die Klingen sind auf 56 HRC eisgehärtet. Die optimale Härte für rostfreie Küchenmesser.Glatte SchneideGesamtlänge: 22cmKlingenlänge: ca. 11,5cmKlingenbreite: ca. 2cmRückenstärke: ca. 1,5mmGri ...
Kategorie: Messer
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SchliffGlatter SchliffKlingenlänge in cm21Klingenbreite in cm4,5Gesamtlänge in cm34Gewicht in kg0,263Rückenstärke in mm3,2GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Original Solinger ZöppkenHeft aus BucheKlinge aus rostfreiem StahlGebogene KlingeKlingenlänge 5cm
Kategorie: Messer
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Die preiswerte AlternativeFür den alltäglichen GebrauchRunder, kurzer WetzstabPflegeleichter KunststoffgriffOberflächenhärte: 68 HRCDieser Wetzstahl mit Kunststoffgriff komplettiert das Messersortiment jedes Haushalts. Die Schleiffläche ist klassisch rund.
Kategorie: Messer
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Geliefert in edler HolzhalterungPerfekt für normale KochmesserklingenZwei verschiedene Körnungen400er Körnung für Grobschliff1000er Körnung für FeinschliffHinweis:Je höher der Körnungsgrad des Schleifsteins, desto feiner das SchliffbildNiedrigere Körn ...
Kategorie: Messer
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Hart-Chrom Beschichtung10 Zoll/ 26 cm StablängeRunder WetzstabKunststoffgriff3 NietenOberflächenhärte: 68 HRC
Kategorie: Messer
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Der Messerblock ist ideal für eine vielseitige und umfangreiche Messersammlung.2 Ebenen für kurze Messer(z.B. Zöppken, Buckelsmesser, Gemüsemesser, Spickmesser)1 Ebene für mittellange Messer(z.B. Santokumesser 13cm, Chefmesser 15cm / 16cm, Santokumesser 18cm)2 Ebenen f&u ...
Kategorie: Messer
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SchliffGlatte SchneideKlingenlänge in cm17Klingenbreite in cm4,4Gesamtlänge in cm29Gewicht in kg0,225Rückenstärke in mm2,5GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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SchliffWellenschliffKlingenlänge in cm32Klingenbreite in cm4,7Gesamtlänge in cm45,4Gewicht in kg0,44Rückenstärke in mm4,5GriffmaterialNussbaumUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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SchliffGlatte SchneideKlingenlänge in cm17Klingenbreite in cm4,8Gesamtlänge in cm30Gewicht in kg0,155Rückenstärke in mm2GriffmaterialEicheUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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