Der verwendete rostfreie Edelstahl ist 1.4116 - Made in Germany. Die Klingen sind auf 56 HRC eisgehärtet. Die optimale Härte für rostfreie Küchenmesser.Schneide mit WellenschliffGesamtlänge: 22cmKlingenlänge: ca. 11,5cmKlingenbreite: ca. 2cmRückenstärke: c ...
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Messer
SchliffGlatter SchliffKlingenlänge in cm21Klingenbreite in cm2,9Gesamtlänge32,5Gewicht in kg0,164Rückenstärke in mm2,3GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Messer
Hart-Chrom Beschichtung10 Zoll/ 26 cm StablängeRunder WetzstabKunststoffgriff3 NietenOberflächenhärte: 68 HRC
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Messer
10 Zoll/ 26 cm StablängeIndustriediamant beschichteter StabKunststoffgriffKörnung ca. 280
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Messer
Original Solinger ZöppkenHeft aus BucheKlinge aus rostfreiem StahlGerade KlingeKlingenlänge 7cmAchtung: Dieses Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet
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Messer
Original Solinger ZöppkenHeft aus BucheKlinge aus rostfreiem StahlGebogene KlingeKlingenlänge 5cm
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Messer
SchliffGlatter SchliffKlingenlänge in cm21Klingenbreite in cm4,5Gesamtlänge in cm34Gewicht in kg0,263Rückenstärke in mm3,2GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Messer
SchliffGlatter SchliffKlingenlänge in cm21Klingenbreite in cm2,9Gesamtlänge32,5Gewicht in kg0,164Rückenstärke in mm2,3GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Messer
SchliffWellenschliffKlingenlänge in cm21Klingenbreite in cm2,9Gesamtlänge in cm32,5Gewicht in kg0,188Rückenstärke in mm2,6GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Messer
SchliffGlatter SchliffKlingenlänge in cm13Klingenbreite in cm1,9Gesamtlänge23,5Gewicht in kg0,062Rückenstärke in mm1,5GriffmaterialPOMUrsprungsortSolingen, DeutschlandKlingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfreiHärtegrad58 HRC +-1
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Messer