Tonkabohnen wurden 24 Stunden in Rum eingelegt und danach fermentiert. So entsteht das unendliche Aroma von Bittermandeln, Waldmeister und Vanille. Abgefüllt in Klingenberg. Verwendung : Für Süßspeisen, auch für Baumkuchen und Christstollen geeignet. Zubereitungstipp: Grob brechen, in Sahne ziehen lassen, kosten ob gewünschtes Aroma erreicht ist, dann alle Stücke wieder entfernen. Bitte gering dosieren.
