Aromatisch, kräutrig, kräftig! Im BBQ Rub Provence steckt die Würze mediterraner Kräuter gepaart mit aromatischem schwarzen Pfeffer und einer deftigen Note gerösteter Zwiebel. Verwendung: Gibt Lamm, Schwein und Geflügel eine köstliche Kräuterkruste. Passt auch wunderbar zu Schafskäse und Gemüse. Einmarinieren, mind. 12-18 Stunden ziehen lassen und ab in den Grill! 200 g Marinade reichen aus für 4-6kg Fleisch.
