Daniel´s Steak Rub

Allgemeine Angaben

Der originale Competition Rub


Der originale Competition Rub vom zweifachen SCA (Steak-Cookoff-Association) Europameister Daniel Raeder. Meisterhaft auch für dein Steak zuhause!


Eine Würzmischung, hervorragend geeignet für Rindersteaks, passt aber auch bestens zu Schwein.

Die Würzmischung wurde bereits auf Zahlreichen SCA Competitions in Jahr 2017&2018 von den Juroren für meisterhaft befunden und zudem 2018 bei der SCA Worldchampionships in den USA als bester internationaler Teilnehmer mit dem 4. Platz gekürt.


Bestreuen Sie Ihr Steak (z.B. Rib Eye oder Rumpsteak) von beiden Seiten mit dem Steak Rub und lassen Sie es ca. 25-30min ziehen.


Nun bei starker Hitze von beiden Seiten bis zum gewünschten Gargrad grillen. Damit der Rub nicht dunkel wird das Steak Rub öfters wenden und anschließend kurz ruhen lassen.


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Fleischwaren Harald Kiesinger e.K.

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